綿花糖的雲端生活

這次到香港住在上環的宜必思IBIS
香港的飯店幾乎都是小而美
宜必思環境很乾淨，我最在意的廁所也很新
飯店樓下有星巴克，喜歡喝星巴克的人應該會很開心
從上環地鐵站A2出口走到宜必思大約10分鐘
沿途永樂街、文咸西街有很多賣魚翅、燕窩的店舖
走在路上，都可以聞到海味唷！
我本來就對這些海味不了解，也不會煮
所以我就沒有進去逛，而且也不知道能不能帶回來台灣XD

香港就是買東西吃東西，瘋狂的逛街+瘋狂的吃東西
選飯店最好附近能有好吃的店
這樣一大早就可以吃飽飽
吃飽才有體力能逛街走路啊~

第一天早上吃很多人推薦的瑞記
在宜必思附近，走路三分鐘，文咸東街往地鐵方向走
從上環地鐵站走的話，從A2出口走出來右邊走永樂街
走大約三分鐘，走到十字路口往左前方就會看到一棟大樓
上環熟食中心
雖然滿大一棟的，但其實走過路過還滿容易錯過的！

瑞記咖啡是在熟食中心的二樓，從一樓走手扶梯上去的時候
有點懷疑自已是不是走錯？！
一樓是賣菜、肉的，也就是生食，就是菜市場無誤哦！

走手扶梯就會看到上面的招牌，二樓就是熟食啦！

走進去讓我感覺很像是華山市場的阜杭豆漿，一間一間的店
我大約十點去的，有的店家沒有開
有的店家可能是賣中午或下午的吧！

瑞記還滿好找的，走進往右就看到了

我去的時候，已經滿位了，不過放心~他們會馬上擺桌椅，很彈性吧！

下面這張圖跟上圖比較就知道，瑞記招牌下多了二張桌子！
我這個觀光客不管到那，都是先拍照再說，一直拍不停
當地人覺得我很好笑，就轉過來看我拍照！

來香港很棒的一點是講中文也會通啦！
菜單也大多都會得懂，只是有的名稱就算看得懂也不知道是什麼？
多士就是土司，這次我點的是西多士，有點類似法式土司
記得小時候，我媽會在下午茶時間用平底鍋煎土司沾蛋，小時候好愛！

點了~西多士跟凍檸茶
我不太敢吃奶類的東西，煉乳也不敢吃，本來有點擔心
點之前還特別說煉乳加少一點
凍檸茶我超愛的，不管去那家店，都一定要點的！

西多士看起來很普通、一般，但是第一口吃下去，真的驚豔到！！
土司酥酥的口感，配上煉奶真的絕配！
好吃的程度是下次來香港，也會特地來吃的！

凍檸茶的味道一般，不過其實凍檸茶要難喝應該滿難的！
這家大家都推奶茶，但我真的不敢喝奶茶！
奶茶是玻璃瓶裝的，看起來感覺厲害很多~哈哈哈~ 

瑞記咖啡
上環市政大廈2樓17號舖
香港上環皇后大道中345號（文咸東街126號）

第二天早上的早餐是上環的生記粥品
離上環地鐵非常的近，一樣是上環A2出口，大約3分鐘會到
上環地鐵A2出口走出來右邊，走到第一個巷口就左轉禧利街

走大約三分鐘，禧利街上可以看到生記牛腩，不是冒牌貨哦！是同老闆的！
看到生記牛腩之後，再往前走一下看到畢街就可以左轉了

生記粥品的門口不是那種大開放式的，只有一個出入口
剛到的時候，有一個人在門口等外帶，我還以為客滿了.......

店裡面不大，位置大約可以坐20個人吧！
早上十點到，剛好有空位，客人幾乎是沒有斷過，一直有人出去又進來

在台灣早上其實不太吃粥，一整碗對我來說真的有點多
我點了一碗，很好吃但沒辦法吃完，建議小食量的女生，可以二個人吃一碗

點了鮮鯪魚球粥、皮蛋瘦肉粥跟油條
網路上大多推薦魚粥，看了一下其他客人點的，也都是魚居多
會附上一疊薑絲醬油，魚球可以沾醬吃，等於是有二個口味

為什麼會點皮蛋瘦肉粥這麼一般的粥的呢？
哈哈！想吃看看跟台灣的有什麼不一樣！
粥上來的時候，乍看會以為料很少，攪一下，料就會上來囉！
這幾天只要坐下來就必點凍檸茶，雖然好像不太搭粥！哈哈~

瘦肉粥的口感，我有嚇一跳！台灣的瘦肉是絞肉，但生記的肉是一絲一絲的
肉的存在感、口感比較高又好，喜歡皮蛋瘦肉粥的人，一定要來試試這碗

在台灣吃粥，我很愛加油條，愛油條泡軟爛的味道
生記的油條是要額外加點的，他的油條比較有韌性，泡了一陣子，仍然沒有軟爛
所以我沒有很喜歡，但粥的味道真的很好，也是屬於下次會來的店

店的空間真的不大，每張桌子都滿靠近的，桌子張數也不多
我是坐到面壁的長條鐵桌，跟別人比鄰而坐的那種
喜歡舒適大位置的人，這家可能要考慮一下哦！

生記粥品專家
香港上環畢街7-9號地下
星期一至六06：30~21：00
休息時間：星期日、清明、端午、重陽、中秋節隔天、農曆新年初一至初七